5. सूरजमुखी (Sunflower)
नाम से ही पता चल जाता हैं इस फूल का सूरज से कोई सम्बन्ध हैं, तो आप बिल्कुल सही हैं क्योंकि जिधर सूरज होगा इसका झुकाव भी उधर ही होगा । यह फूल देखने में बहुत ही सुन्दर होता हैं और बड़ा भी । इसका इस्तेमाल तो ज्यादातर घरों में खाना बनाने के लिए होता हैं, क्योंकि इससे रिफाइंड बनता हैं जिसमें स्वस्थ वसा होता है और ये विटामिन ए व डी का अच्छा स्रोत है। यह दिल को स्वस्थ और इम्युनिटी सिस्टम को मज़बूत बनाता हैं ।