अब हुआ एप्पल मुरब्बा बनाना आसान जानिए कैसे
एप्पल मुरब्बा सामग्री:
- 4 एप्पल
- 250 ग्राम चीनी
- 1 निम्बू का रस निचोड़ा हुआ
- इलाइची 1 चम्मच बारीक़ पीसी हुई
- खाने वाला कलर आधा चम्मच
एप्पल मुरब्बा बनाने की विधि:
सबसे पहले एप्पल को धो ले और उसके छिलके उतार दे फिर एप्पल को कद्दू कस कर ले इसके बाद चीनी को पका कर चासनी बना ले चासनी को इतनी देर तक पका ले की चासनी में पतला सा तार नज़र आने लगे इसे आप चम्मच में लेके दो उंगलियों की मदद से चेक कर सकते है अगर चासनी तैयार हो जाए तो उसमे निम्बू का रस और कद्दू कस की हुई सेब डाल दे और बाकि चीज़े कलर पीसी इलाइची का पाउडर डालकर 2 मिनट पका ले बस आपका एप्पल मुरब्बा तैयार है|
इसे आप रोटी ,ब्रेड के साथ सर्व करके आनंद से खाए