करी पत्ते के एंटी ऑक्सिडेंट, एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल गुण इसे त्वचा के लिए गुणकारी माने जाते हैं त्वचा में इंफेक्शन हो जाए तो उसे दूर करने में भी करी पत्ता बहुत फायदेमंद होता है।
करी पत्ते में भरपूर मात्रा में आयरन और फॉलिक एसिड होता है और यह एनीमिया के खतरे को कम करता है इसमें मौजूद विटामिन ए और सी लीवर को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं।
ब्लड-शुगर को कंट्रोल करने में मददगार है। करी पत्ते में मौजूद फाइबर इन्सुलिन को प्रभावित करके ब्लड-शुगर लेवल को कम करता है।
