Sunday, 22 January, 2017
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हरे हरे मटर की कचोरियाँ

इस कडकडाती ठण्ड में गरम गरम मटर की कचौरी खाने को मिल जाए तो बात ही क्या है। तो चलिए आज मटर की कचोरीया बनाते है ।नीचे पढ़िए की कैसे बनती है कचौरीया। आवश्यक सामग्री: मैदा – 500  ग्राम तेल -1\2 ली हरी मटर -250 ग्राम हींग – चुटकी भर जीरा

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पनीर के पराठे बनाएँ और खाएँ

पनीर के पराठे बनाए और खाए  तो चलिए आज सीखे पनीर के पराठे कैसे बनाते है नीचे पढ़िए । पनीर पराठे की सामग्री: गेहू का आटा 500 ग्राम पनीर 250 ग्राम हरी मिर्च अदरक हरा धनियां धनियां पाउडर लाल मिर्च पाउडर नमक  स्वादानुसार तेल या घी का भी इस्तमाल कर सकते

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लौकी का हलवा बनाएँ और खाएँ

हलवा बच्चो और बडो को सबको पसंद आता है। आपने सूजी या गाजर का हलवा तो खूब खाया होगा और बनाया भी होगा पर क्या अपने लौकी का हलवा बना कर देखा है कभी |तो आइए आज हम आपको लौकी का हलवा बनाना सिखाए नीचे पढिये कैसे बनता है लौकी का

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घर बैठे बनाए काजू कतरी

मीठा सबको भाता है बात की जाए काजू कतरी की तो सबके मुंह में पानी आ जाता है यह सॉफ्ट सा टेस्टी खाने में बहुत अच्छा लगता है तो आइए आपको हम इसकी विधि सिखाए की यह बनता कैसे है सामग्री काजू कतरी की: काजू -   250 ग्राम  चीनी -  200

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एप्पल का मुरब्बा बनाए

अब हुआ एप्पल मुरब्बा बनाना आसान जानिए कैसे एप्पल मुरब्बा सामग्री: 4 एप्पल 250 ग्राम चीनी 1 निम्बू का रस निचोड़ा हुआ इलाइची 1 चम्मच बारीक़ पीसी हुई खाने वाला कलर आधा चम्मच एप्पल मुरब्बा बनाने की विधि: सबसे पहले एप्पल को धो ले  और उसके छिलके उतार दे फिर एप्पल को कद्दू

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रात के चावल बच जाएं, तो फेंके नहीं बनाए उसका वेज़-फ्राई-राइस

घरो में चावल अक्सर बच ही जाते है पर किसी को समझ नही आता की अब उनका क्या किया जाए और वो फेंक देते है पर क्या आप जानते है इन बासी चावल को हम नया रूप देके और टेस्टी लज़ीज़ बना सकते है जाने कैसे सामग्री: चावल लहसुन 6,7 कलियां

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ताज़ी सब्जियों का बनाए हॉट सूप

सर्दिया सुरु हो गई है और इस कड़ाके की सर्दी में हॉट हॉट सूप मिल जाए तो बात ही क्या तो आइए आज हम आपको ताज़ी सब्जियों का हॉट हॉट सूप बनाना सिखाए हॉट सूप की सामग्री: गाजर 1 फूल गोभी 250 ग्राम हरे मटर के दाने – 50 ग्राम शिमला

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कचौड़ी आलू की

आलू की कचौरी नाश्ते के लिए बढ़िया व्यंजन है इसे बनाना भी काफी सरल है खाने में स्वादिष्ट होते है तो आइए सीखे आलू की कचौरी बनाना आलू कचौरी की सामग्री 500 ग्राम आटा 5,6 आलू हरी मिर्च बारीक कटीं लाल मिर्च गरम मसाला आमचूर पाउडर कटा हुआ हरा धनिया तेल

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मोमोज़ बनाने का सबसे सरल तरीका

मोमोज आजकल यूवाओ की पहली पसंद बनती जा रही है यह तिब्बत और नेपाल चाइना में विशेष रूप से बनाया जाता है पर आजकल भारत में भी इसका क्रेज बढ़ता जा रहा है मोमोज को भाप में पकाकर बनाया जाता है तेल का उपयोग नही होता है इसमें इसलिए ये

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शाकाहारी कबाब बनाना हुआ अब आसान

कबाब सुनने में ही इतना स्वादिष्ट शब्द है |अगर आपको नॉनवेज पसंद नहीं है तो आप ये कबाब घर में ही आसानी से बना सकते है वो भी शुद्ध शाकाहारी वैसे कबाब कई तरह से बनाए जा सकते है तो आइए हम आपको हरा भरा कबाब बनाना सिखाए हरा भरा कबाब

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